Nouveau - Plat unique
- La Tarte flambée à volonté 12 €
- La Choucroute Alsacienne (4 sortes de viandes) 13 €
- Le Jambonneau braisé à la moutarde sur lit de Choucroute 13€
- Le Rôti de Porc et ses garnitures 11 €
- Le Poulet sauce au Riesling et Spaezlé 11 €
- Le Filet de Porc et ses garnitures 14 €
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Nos 3 Menus à 13,50 €
- La Choucroute Alsacienne (4 sortes de viandes)
Le Sorbet arrosé
- Le Suprême de Poulet sauce au Riesling et spaezlés
La Tranche Napolitaine
- Le Jambonneau braisé à la moutarde sur lit de Choucroute + 2 €
La Tarte aux fruits de Saison
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Nos 5 menus à 16 €
- Le Pâté en Croute - Crudités
Le Suprême de Poulet sauce au Riesling et spaezlés
La Pêche Melba
- La Salade Vignerone
Le Filet de Sandre sauce Riesling
La Tranche Napolitaine
- La Terrine Strasbourgeoise - crudités
Le Jambonneau braisé à la moutarde sur lit de Choucroute
La Pêche Melba
- La Tarte à l'Oignon - Salade verte
La Choucroute Alsacienne (4 sortes de viandes)
Le Munster au Cumin
- La Terrine Strasbourgeoise - crudités
Le Rôti de Porc aux légumes
La Tranche Napolitaine
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Nos Spécialités à 18,50 €
- Menu Baeckaoffa
- La Salade composée
- Le Baeckaoffa (3 sortes de viandes) préparé à l'ancienne dans de grandes terrinnes romaines et servi devant le client.
- Le Sorbet arrosé
- Menu Boeuf Gros-sel
- Le Bouillon aux quenelles de Moelle
- Le Boeuf Gros-sel, Crudités et Pommes de terre sautées
- Le Sorbet arrosé
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Nos 3 menus à 20 €
- Le Pâté en Croute - Crudités
Le Mignon de Porc sauce aux Girolles
Le Sorbet arrosé
- Le Feuilleté aux Girolles
Le Grenadin de Veau sauce Moutarde
Le Sorbet arrosé
- La Salade de Roquefort et Lardons
La Sandre sauce Riesling sur lit de Choucroute
Le Sorbet arrosé
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Nos 3 Menus à 25 €
- Le Saumon fumé sur Lit de Choucroute
Le Grenadin de Veau sauce Moutarde
La Pêche Melba
- La Salade de Roquefort et Lardons
Le Filet de Canard sauce à l'Orange
Le Bavarois Framboise
- Le feuilleté de Girolles
Le Cordon bleu de Sandre au saumon fumé
Le Sorbet arrosé
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Les Forfaits boisson
- 1/4 de vin ou eau ou 1 bière ou 1 jus 3 €
- 1/4 de vin ou eau ou 1 bière ou 1 jus + 1 café ou 1 thé 4,50 €
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Les suppléments
- Apéritif : 1 Kir ou un verre de Gewurtztraminer 3 €
- Fromage 3 €
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Notre PLUS !
Nous vous proposons la visite d'une cave à vin privée avec dégustation gratuite de 5 vins d'Alsace.
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Tous nos plats sont accompagnés de garniture |
Tarif par chambre
- La chambre double 61 €
- La chambre simple (1 pers.) 52 €
- La chambre triple 76 €
- La chambre quadruple 94 €
- Le Petit-déjeuner continental (par pers.) 7,50 €
- Le Peti-déjeuner amélioré (par pers.) 11 €
- Taxe de séjour : 0,80 € jour/personne
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Demi-Pension (diner, nuit et petit-déjeuner)
- Prix par personne de 53 à 57 €
- Supplément chambre individuelle par nuit 18 €
- Supplément menu dégustation 20 €
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Pension Complète (déjeuner, diner, nuit et petit-déjeuner)
- Prix par personne de 65€ à 72 €
- Supplément chambre individuelle par nuit 18 €
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Sur simple demande, nos OFFRES SPECIALES
- Marché de Noël
- Réveillon de Noël, Dîner aux Chandelles
- Jour de Noël
- Réveillon du Nouvel-an, Dîner aux Chandelles
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